廣東俗語：「打一餐」

廣東俗語：「打一餐」

那天在商場內看見一年約三兩歲的小孩，不知何故，忽地躺在地上嚎啕大哭，看他母親一面無奈的狼狽樣，煞是可憐。山人心想，要是這小魔怪早生半世紀以前，不馬上被人就地正法──「打一餐」才怪。廣東人俗語的「餐」，除有吃的意思之外，另有含意。謂揍人一頓，曰「打人一餐」。

廣東俗語「打一餐」為什麼有打人一頓的意思？　山人暫且賣個關子，先說一個「被人打人一餐」也有大道理的故事。

話說有一天，曾子在園裡幫父親翻土種瓜，一不小心，錯把瓜籐的根部弄斷了。根斷了，意味著沒收成，正所謂“食嘢唔做嘢，好嘢打爛嘢”，曾父一怒之下，隨手掄起大木棒朝曾子的頭上就一記。曾子是個孝子，知道自己錯了，讓父親打罵也是理所當然的事，結果這一棒結結實實地打在曾子頭上，打得曾子眼前發黑，登時暈倒地上。等到曾子慢慢從地上爬起來時，也不敢跑掉，還要陪笑面，戰戰競競地上前向父親唱歌陪笑奏樂去，怕父親因此而氣壞了身子也。　

曾子的孝行很快便傳到孔子的耳朵裡。孔子是曾子的老師，當了解事情的本末後十分不高興，下令門人不准曾子來見他。曾子知道後，很不服氣，正所謂“有錯要認，受打要企定”，沒有不對的地方啊！兼且更可讓父親宣泄怒氣，有益老人家健康，何錯之有？　左思右想，實在想不出所以然來，只好求孔子指點。　　　

君子如響，孔子自然樂於指點學生的不是。　孔子即時舉出舜帝侍奉父親瞽叟的例子來說明什麼才是孝道。瞽叟有事要找舜辦理時，舜逢召喚必到；瞽叟每次想殺害舜時，舜總會遠遠地躲開，從不讓瞽叟達到目的。　孔子認為凡事要衡量得失輕重，衡量長輩施於後輩身上的體罰亦不例外。無傷大雅的體罰則可以接受；能致人於死傷的體罰則必須逃之夭夭，這是避免陷父母於盛怒殺人的災禍中，這才是真正的孝道。現在曾子的所謂‘孝行’是陷其父親於盛怒中殺人的危機中，不但不孝，而且不義。　

孔子的「被人打一餐」道理，亦可發人深思，千萬不要與失去理智的人爭吵，大無益也。　故事見於《說苑‧劉向》：『曾子芸瓜而誤斬其根，曾皙怒，援大杖擊之，曾子仆地……』　

言歸正傳，現在說廣東俗語「打一餐」的「餐」，「餐」實來自宋朝的鄙俗語。可見於故事如下：

宋朝有位名叫李獻臣的官員，他好復古，愛以古代的官方語言‘雅言’與人交談（江山代有人才出，今日也有一些好以宋音作為‘粵語正音’之人）。他在鄭州任知州的時候，就曾鬧出一個語言笑話來。

那次適逢任職陝州漕運使的孫次公任滿，要回京述職，起行前派一屬官先行打點，湊巧這名屬官是李獻臣的舊部屬，此人趁路過鄭州之便去探望他，故人到訪，李獻臣十分高興，有意留他吃飯，遂問他：“餐來未？”（山人以意推之，大抵此人誤會李獻臣是問他的老細孫次公“他來未？”）　其人便答道：“我離開長安時，都運已收拾好行裝了。”　李獻臣見他牛頭不答馬嘴，更正說：“我不是問你老細。我是問你‘餐來未’？”　此人聽不懂李獻臣的雅言，以為李獻臣說的是俚語，把問他吃過餐飯未的“餐了未？”，誤作是問他可曾吃過一餐刑杖未的“餐了未？”　於是一面忸怩地答道：“不敢隱瞞，我在三司當軍將時就曾吃過了十三杖。”　李獻臣至此，知道他完全誤會了自己意思，掩住口忍著笑對他明說：“你誤會了我的意思了。我是問你吃過飯未？想請你吃餐飯吧了。”　

這位屬官實話實說的態度，老實得可愛，難怪李獻臣喜歡他。可不是嗎？環顧現今社會，什麼東西都會是假，最近香港亦發現有出售牛肉丸沒牛肉的奸商，老實人已是極稀有品種了。　

故事原文：《堯山堂外紀‧明‧四十五　宋》『李獻臣好為雅言，知鄭州時（主管），孫次公為陝漕，罷，赴闕，先遣一使臣入京。所遣乃獻臣故吏，到鄭庭參(到鄭州拜見李氏)，獻臣甚喜，欲令左右延飯，乃問之曰：“餐來未？”使臣誤意 “餐”者謂次公也，遽對曰：“離長安日，都運已治裝。”獻臣曰：“不問孫待制。官人餐來未？”其人慚沮，言曰：“不敢仰昧。為三司軍將日，曾吃卻十三。” 蓋鄙語謂遭杖為餐。獻臣掩口曰：“官人誤也。問曾與未曾餐飯。欲奉留一食耳。』

讀上文中關於「餐」的語言笑話，廣東人不必仔細思量，一讀即明白。這個宋朝的俚語「餐」字，廣東人更推而廣之，泛指‘一頓’的意思。　被人罵了一頓，可說成是“被人罵了一餐”；聽那些半紅不黑政客的是非顛倒歪理，被悶倒，亦可說成是“被呢班人悶咗一餐”。總而言之，這個「餐」字，意到口出，隨時亂說「一餐」都得。　

01/06/2013